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UNIVERSITÉ POPULAIRE DE MONTÉLIMAR
ART DE VIVRE
 Restauration d'un fauteuil 201
Simone BOYER
Tapissier encadreur
Vous avez une chaise, un vieux fauteuil que vous aimez beaucoup mais dont l'assise
est à refaire ? Après l'avoir démonté et restauré, chez vous pour gagner du temps, vous
apprendrez à refaire une nouvelle garniture avec sangles, ressorts, crin etc…
comme un vrai tapissier ou plus simplement avec sangles et mousse.
Réunion préparatoire : lundi 27 septembre - 17 h
Lundis 4, 11, 18 octobre, 8, 15, 22, 29 novembre, 6, 13 décembre, 3, 10 janvier
[14 h - 17 h ]
Nb. de places : 8 - Nb. minimum de participants : 8
Maison des Familles Participation : 145 €
Prévoir une participation pour le matériel
Ateliers couture
Bernadette POULIQUEN
Professeur de couture
Vous aimez coudre, créer, rénover …
Vous n'osez pas vous lancez …
Comment choisir un métrage, utiliser un patron, donner une touche originale à vos
vêtements ou à votre intérieur …
Démonstrations et adaptations aux besoins de chacun par l'animatrice.
Réunion préparatoire : mardi 19 octobre - 14 h
Module 1 202 : Mardis 9, 16, 23, 30 novembre 7 décembre [14 h - 17h ]
Module 2 203 : Mardis 15, 22, 29 mars, 5, 12 avril [14 h - 17h]
Nb. de places : 6 - Nb. minimum de participants : 4
Bibliothèque Pédagogique
Participation : 72 € /module
Résoudre les Sudoku
Patrick ROULOT
Professeur de mathématiques
En analysant de très nombreux exemples, découvertes des stratégies efficaces pour
résoudre les Sudoku.
Niveau moyen à difficile 204 : mardi 16 novembre - 18 h 15
Niveau expert à diabolique 205 : mardi 5 avril - 18 h 15
Nb. de places : 12 - Nb. minimum de participants : 6
Université populaire
Participation : 7,50 € /séance
Patine décorative et meuble peint 206
Valérie WATERLOT
Peintre décoratrice
Vous avez peut-être récupéré chez un brocanteur ou chez votre grand-mère un petit
meuble qui
ne vous plait plus. Vous le personnaliserez : patine puis décoration pour le
transformer. Il deviendra "votre" meuble .
Apprenez l'art de la patine et de la décoration avec une professionnelle.
Matériel requis : un petit meuble à peindre, blouse et gants
Réunion préparatoire: vendredi 21 janvier - 17 h
Lundis 24, 31 janvier, 7, 14, 21 février [16 h - 19 h ]
Nb. de places : 6 - Nb. minimum de participants : 6
Bibliothèque pédagogique Participation : 75 €
Découverte du "Yoga de l'énergie"
Françoise BOISSET
Professeur de yoga
Un yoga adapté à l'occidental par Roger CLERC ; il permet, à l'aide de mouvements
et de postures simples, d'assouplir et de tonifier le corps, de développer la qualité
de la respiration, d'améliorer le pouvoir de concentration.
Grâce à une meilleure connaissance de soi, il aide à développer nos ressources,
à gérer nos points faibles pour favoriser notre joie de vivre.
Matériel requis : tapis de yoga, vêtements souples et chauds.
Module 1 207 : Mercredis 17, 24 novembre, 1, 8, 15 décembre [18 h 30 - 20 h]
Module 2 208 : Mercredis 5, 12, 19, 26 janvier, 2 février [18 h 30 - 20 h]
Nb. de places : 15 - Nb. minimum de participants : 12
Bibliothèque Pédagogique
Participation : 36 € /module
Les ateliers CUISINE
Le Saumon 209
Emmanuelle KRUPSKI
Cuisinière pâtissière
Comment accommoder différemment le poisson le plus apprécié afin de surprendre
et réjouir vos invités.
Menu proposé :
Saumon Gravlax
Rillettes de saumon aux câpres
Roulades de saumon à l'oseille
Démonstration de saumon fumé
Matériel requis :
1 planche à découper, 1 économe, 2 torchons, 1 tablier, 2 boites en plastique,
1 grande assiette, 1 grand couteau très bien aiguisé.
Samedi 9 octobre 2010 - 9 h
Nb. de places : 9 - Nb. minimum de participants : 9
Collège Monod
Participation (dont ingrédients) : 24 €
Le travail du chocolat 210
Béatrice LEFAUCONNIER
Vous apprendrez à tempérer le chocolat (terme technique utilisé par les confiseurs)
et à monter une ganache pour fabriquer des bonbons au chocolat.
Matériel requis :
1 tablier, 1 torchon, des boites en plastique pour mettre les chocolats, des gants en
plastique fin, si vous avez : spatule souple en silicone, thermomètre.
Samedi 27 novembre 2010 - 9 h
Nb. de places : 9 - Nb. minimum de participants : 9
Collège Monod
Participation (dont ingrédients) : 25 €
Autour du foie gras 211
Emmanuelle KRUPSKI
Cuisinière pâtissière
La victime : le canard, le lieu : la terrine, le malfaiteur : vous.
Confectionnez votre foie gras maison.
Menu proposé : Terrine de foie gras farci aux figues et au Porto (environ 350 g.) et
sa gelée de Porto
Chutney de mangue et pain de mie.
Dégustation de foie gras cuit au sel offerte.
Matériel requis :
1 planche à découper, 1 économe, 2 torchons, 1 tablier, 1 boite en plastique,
1 petite terrine de préférence en porcelaine, si possible un plat cake.
Samedi 11 décembre 2010 - 9 h
Nb. de places : 9 - Nb. minimum de participants : 9
Collège Monod
Participation (dont ingrédients) : 28 €
Variation autour des macarons 212
Emmanuelle KRUPSKI
Cuisinière pâtissière
Ils sont ronds, sucrés, croustillants à l'extérieur et moelleux à cœur. Ils s'habillent de
couleurs flashies et sont très mode.
Découvrez les secrets de la fabrication des coques et des différentes garnitures (crème
au beurre, ganache, crème citron…)
Matériel requis : 2 torchons, 1 tablier, 1 maryse, 1 fouet, 1 fouet électrique,
1 poche à douille et une douille de 1 cm, 1 grande boîte en plastique et deux plus petites.
Possibilité d'acheter une poche à douille et une douille pour 5 € à payer à l'inscription.
Samedi 5 février 2011 - 9 h
Nb. de places : 9 - Nb. minimum de participants : 9
Collège Monod
Participation (dont ingrédients) : 20 €
Menu indien 213
Emmanuelle KRUPSKI
Cuisinière pâtissière
Voyage aux Indes en classe économique : de la cuisine à la salle à manger,
emmenez vos invités vers les senteurs d'Orient.
Menu proposé :
Samousa au curry de légumes
Agneau tikka massala à la coriandre
Riz sauté
Nam farci au fromage
Matériel requis : 1 planche à découper, 1 économe, 1 pinceau, 2 torchons,
1 tablier, 4 boites en plastique.
Samedi 2 avril 2011 - 9 h
Nb. de places : 9 - Nb. minimum de participants : 9
Collège Monod
Participation (dont ingrédients) : 23 €
NATURE
Sortie Mycologie 214
Marie-Pierre CAFFIN
La découverte des champignons, souvent initiée par la gourmandise, ouvre les
portes d'un monde où les sens et la science s'allient...
Parfums inoubliables, couleurs et goûts surprenants
ne laissent personne indifférent...
Matériel requis :
Pique-nique, vêtements et chaussures adaptés à la marche.
Samedi 16 octobre -10 h
Nb. de places : 15 - Nb. minimum de participants : 12
Point de rendez-vous : parking sud Espace Mistral à 9 h
Lieu : défini selon le climat dans un rayon de 30 km.
Participation : 19 €
Taille des oliviers 215
Christophe ROUX
Exploitant agricole
Quand et comment le(s) tailler dans l’année? Un professionnel se propose d'y
répondre.
Au programme :
· le matin : taille (apporter son sécateur),
· repas tiré du sac sous les grands arbres
· l'après-midi conseils pour les soins à apporter. Au final, une journée détente
autour de l’olivier.
Matériel requis :
Pique-nique, vêtements et chaussures adaptés, sécateur.
Samedi 23 avril -10 h
Nb. de places : 15 - Nb. minimum de participants : 6
Point de rendez-vous : parking sud Espace Mistral à 9 h
Office de tourisme de Nyons à 9 h 45
Lieu : Domaine de la Taurelle à Mirabel aux Baronnies
Participation : 19 €
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